Schaut man aus dem schönen Städtchen Boppard Richtung Spay, so sieht man wie der Rhein sich in einer erhabenen Schleife windet und wie zu seiner Linken die steilen Lagen des Bopparder Hamms an ihm empor steigen.
Dies ist der Ort an dem 11 Winzerfamilien die größte zusammenhängende Rebfläche des Mittelrheintals, mit 75 Hektar Rebflächen, bewirtschaften und sich den Widrigkeiten der Steillage bei Wind und Wetter stellen. Jeden Tag in vielen verschiedenen Arbeitsschritten versuchen sie es dem Riesling, Burgunder, Dornfelder – und vielen weiteren Traubensorten – so angenehm wie möglich zu machen.
Durch die Steil- und Steilstlage – mit bis zu 85% Gefälle – muss der größte Teil der Anbaufläche mit Hand und Muskelkraft bearbeitet werden.
Der harte, schroffe Schieferboden und der Rhein am Fuße der Weinberge spendet den Reben ein warmes angenehmes Klima.
Die wohlklingenden Einzellagen: Elfenlay, Fässerlay, Weingrube, Mandelstein, Feuerlay, Ohlenberg, An der Rabenlay, Engelstein.